科沃斯酒莊(Vina Cobos)又譯為維納可寶斯酒莊,位于阿根廷門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),門多薩市南面約40里的距離,酒莊正對著圖蓬加托火山(Tupungato volcano)。Vina Cobos酒莊由美籍釀酒師保羅·霍布斯(Paul Hobbs)與阿根廷釀酒師安德里拉·蜜絲羅妮(Andrea Marchiori)和路易斯·巴洛德(Luis Barraud)夫婦創(chuàng)建于1997年。在三人的共同努力下,Vina Cobos釀造了一系列的經(jīng)典佳釀,將不少國際比賽的大獎收歸囊中,成為阿根廷的頂級酒莊之一。
酒莊歷史
1989年,保羅·霍布斯(Paul Hobbs)初次來到阿根廷,便被阿根廷的地域風(fēng)貌和文化所吸引,他特別看好當(dāng)?shù)?a href="http://m.happysnax.cn/article-765.html" target="_blank">馬爾貝克(Malbec)等葡萄品種的發(fā)展?jié)摿Α?997年,保羅與安德里拉·蜜絲羅妮(Andrea Marchiori)和路易斯·巴洛德(Luis Barraud)夫婦在加利福尼亞相遇,并決定共同合作成立科沃斯酒莊。
葡萄園狀況
科沃斯酒莊所在的門多薩產(chǎn)區(qū)屬半沙漠性氣候,冬季日照充足,夜晚偏冷,晝夜溫差大。年降雨量僅6~8英寸且集中在春夏兩季,因此,葡萄園需要用來自安第斯山脈的冰雪融水灌溉。
蜜絲羅妮(Marchiori)葡萄園位于盧漢德庫約(Lujan de Cuyo)的佩德里埃爾(Perdriel), 由安德里拉的父親Nico Marchiori負(fù)責(zé)。該葡萄園占地128公頃,海拔高達(dá)3200英尺,土壤為泥質(zhì)壤土和砂質(zhì)壤土,比較貧瘠,排水性好,非常有利于優(yōu)質(zhì)葡萄的生長。
葡萄園種植的葡萄品種有馬爾貝克、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和霞多麗(Chardonnay)。酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀制出的葡萄酒未經(jīng)澄清或過濾,酒體豐滿,余味悠長。
酒莊酒款
科沃斯酒莊主要推出了兩個系列的葡萄酒:妃麗娜(Felino)系列和百美系列(Bramare)。妃麗娜系列葡萄酒有馬爾貝克、赤霞珠、霞多麗和梅洛;百美系列葡萄酒有蜜絲羅妮園馬爾貝克、蜜絲羅妮園赤霞珠、蜜絲羅妮園霞多麗、優(yōu)克谷馬爾貝克、盧漢德馬爾貝克和盧漢德赤霞珠。值得一提的是,2009年份的百美系列蜜絲羅妮園馬爾貝克干紅葡萄酒獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)93分的高分。