這款由奔富酒莊限量發(fā)行的稀有葡萄酒——奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule），由澳大利亞四位大師級(jí)名匠和藝術(shù)家協(xié)同設(shè)計(jì)和創(chuàng)作，每一瓶?jī)r(jià)格達(dá)到高昂的16萬(wàn)8000澳元，只能由受過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的品酒專(zhuān)家開(kāi)瓶。瓶?jī)?nèi)裝有稀有珍貴的卡琳娜42區(qū)赤霞珠紅葡萄酒（Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon），這些葡萄酒是裝在人工吹制的獨(dú)特玻璃瓶“安瓿”（ampoule）中，以提供葡萄酒理想環(huán)境，這個(gè)玻璃瓶是懸掛在木柜內(nèi)的特制玻璃容器中。

奔富酒莊在聲明中說(shuō)：“葡萄酒是裝在安瓿內(nèi)，這種酒最早是在1950年代推出，對(duì)好幾代的澳洲與國(guó)際紅酒收藏家來(lái)說(shuō)，具有特殊意義?！?

奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule）葡萄酒，由四個(gè)部分構(gòu)成：葡萄酒本身；一個(gè)用于裝酒的封口密閉的手工吹制安瓿瓶（ampoule），即一個(gè)管狀的小瓶；一個(gè)手工吹制的玻璃錘球（建筑工人用來(lái)測(cè)定垂直線的一種古老工具），安瓿瓶就在其中懸掛著；以及一個(gè)精心打造用來(lái)放置以上這些物品的配有貴金屬的木匣。

瓶中之酒

卡琳娜42區(qū)赤霞珠紅葡萄酒（Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon），只在獨(dú)特的年份釀造，其選用的葡萄采自19世紀(jì)80年代中期在南澳大利亞巴羅薩谷（Barossa Valley）種植的葡萄樹(shù)。據(jù)奔富酒莊稱(chēng)，這些葡萄樹(shù)被認(rèn)為是世界上年代最久遠(yuǎn)的持續(xù)結(jié)果的赤霞珠葡萄樹(shù)。首席釀酒師皮特-杰戈（Peter Gago）在談到卡琳娜42區(qū)葡萄酒時(shí)說(shuō)，它“酒體輕盈，口感飽滿(mǎn)醇厚，其香氣馥郁濃厚，層次結(jié)構(gòu)豐富?！庇?guó)品酒師詹姆斯-薩克林（James Suckling）曾給它打了100分的滿(mǎn)分，《葡萄酒觀察家》雜志的編輯哈維-斯特曼（Harvey Steiman）在2005年曾稱(chēng)贊它是澳大利亞出產(chǎn)的最優(yōu)質(zhì)的單一赤霞珠葡萄酒。

酒瓶材料

裝酒的安瓿瓶由實(shí)驗(yàn)室級(jí)硼硅酸鹽玻璃制成，既抗化學(xué)品腐蝕又耐高溫。該瓶長(zhǎng)47.5厘米，盛有750毫升葡萄酒。錘球?yàn)殄F形，采用透明灰色玻璃制成，加上其頂部的寶石紅“棉軸”，總長(zhǎng)85厘米。錘球下方是一個(gè)由純銀和黃金打造的倒置的侍酒師品酒杯。安放酒瓶的木匣的表面鍍有銠，這種金屬比黃金還要貴重，選用該金屬是因?yàn)樗泄鉂?，而且不易褪色。木匣由澳大利亞本土出產(chǎn)的紅柳桉木打造而成，并且用醋揉搓過(guò)使其顯現(xiàn)出溫潤(rùn)的紅色。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)師

這一項(xiàng)目集合了澳大利亞最知名的一些名匠和藝術(shù)家。其中，安瓿瓶由擁有40多年定制實(shí)驗(yàn)室玻璃器皿經(jīng)驗(yàn)的玻璃吹制專(zhuān)家雷-利克（Ray Leake）制作，澳大利亞一流的玻璃雕塑家尼克-芒特（Nick Mount）制作了錘球。金屬小器件則由曾為澳大利亞總理府邸制作餐具的銀器匠亨德里克-福斯特（Hendrik Forster）制作，定制家具大師安德魯-巴特利特（Andrew Bartlett）設(shè)計(jì)和制造了木匣。

潛在價(jià)值

買(mǎi)下一瓶“奔富安瓿”得到的不只是美酒和裝酒的雕塑品。當(dāng)酒主人決定開(kāi)瓶飲酒時(shí)，無(wú)論酒主人身在世界何處，奔富都會(huì)派一位資深釀酒師前往現(xiàn)場(chǎng)，使用一個(gè)頂部鑲鎢的類(lèi)似于雪茄剪的純銀劃線開(kāi)瓶器將安瓿瓶打開(kāi)。