門(mén)多西諾縣（Mendocino County）是加利福尼亞州最北邊的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，位于索諾瑪縣（Sonoma County）正北方，舊金山北邊大約90英里處，其周邊是加州海岸山脈、太平洋和北部紅木森林區(qū)。

產(chǎn)區(qū)歷史

該縣從19世紀(jì)60年代起就一直種植葡萄，但是門(mén)多西諾縣的葡萄酒真正獲得成功，是從來(lái)自高檔香檳酒莊之一的路易斯?羅德?tīng)枺↙ouis Roederer）在安德森谷（Anderson Valley）AVA（門(mén)多西諾縣里的美國(guó)8個(gè)官方認(rèn)可的葡萄種植區(qū)之一）種植了黑皮諾葡萄，并成功地釀造了法國(guó)風(fēng)格的美式起泡葡萄酒開(kāi)始。從此，安德森谷便以其起泡酒而聞名遐邇，門(mén)多西諾縣葡萄酒也開(kāi)始真正取得成功。20世紀(jì)70年代和80年代，門(mén)多西諾縣以著名的Parducci葡萄酒酒窖和Fetzer酒莊而聞名于世。

氣候土壤

門(mén)多西諾縣有兩個(gè)主要的氣候區(qū)域：較炎熱的內(nèi)陸區(qū)域和較涼爽的沿海區(qū)域。夏季炎熱，冬季溫和，年降雨量豐沛，全年濕度較為適中。該產(chǎn)區(qū)土壤鈣含量偏低，pH為酸性，肥沃度適中。山谷中的沖積土土層厚達(dá)6英尺，而山坡上巖石層（上面覆蓋了一層較淺的土壤）深度則從1.5英尺到4英尺不等。

葡萄品種

除了黑皮諾葡萄以外，安德森谷還以阿爾薩斯葡萄品種而著稱，諸如瓊瑤漿（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）和灰皮諾（Pinot Gris）。內(nèi)陸產(chǎn)地則主要以仙粉黛（Zinfandel）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）而知名。在內(nèi)陸產(chǎn)地還可以見(jiàn)到歷史悠久的意大利葡萄品種，諸如，桑嬌維塞（Sangiovese）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和丹魄（Tempranillo），這些品種都是早期意大利人該產(chǎn)地移居此產(chǎn)區(qū)而留下的痕跡?？傊摦a(chǎn)區(qū)葡萄品種眾多，不過(guò)以霞多麗為主，其次是黑皮諾和赤霞珠。

有機(jī)釀造

門(mén)多西諾縣的很多酒廠堅(jiān)持生物動(dòng)力種植方法，以集中精力從事用有機(jī)葡萄釀造葡萄酒而著稱。這里所種植的葡萄25%以上都通過(guò)了有機(jī)論證，是美國(guó)葡萄通過(guò)有機(jī)論證最高的地區(qū)，該區(qū)也被稱為全美最環(huán)保的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。