圣地亞哥產(chǎn)區(qū)（San Diego）位于美國加利福尼亞州的最南端，北側(cè)是奧蘭治（Orange）和里弗賽德（Riverside）郡，南側(cè)靠墨西哥，這里的釀酒廠非常集中，這些酒廠通常會(huì)一起去參加活動(dòng)，如一年一度的“圣地亞哥海岸美酒與美食節(jié)”。

兩個(gè)法定產(chǎn)區(qū)

圣地亞哥產(chǎn)區(qū)包括兩個(gè)法定產(chǎn)區(qū)——拉蒙娜谷（Ramona Valley AVA）和圣帕斯夸爾谷（San Pasqual Valley AVA）。

拉蒙娜谷于2006年被授予“法定產(chǎn)區(qū)（AVA）”的稱號(hào)，面積為89,000英畝。該產(chǎn)區(qū)既有平坦的山谷，也有眾多的丘陵，地形多變，即使在相鄰的地區(qū)，氣候變化可能也很大。一般來說，這里白天炎熱，夜晚涼爽——這有助于維持葡萄的活潑酸味和濃縮風(fēng)味。

圣帕斯夸爾谷（San Pasqual Valley AVA）被授予“法定產(chǎn)區(qū)（AVA）”的稱號(hào)則比較早，是在1981年，可以說是加利福尼亞最早的法定產(chǎn)區(qū)（AVA）之一。同樣，該產(chǎn)區(qū)的夜晚也非常涼爽，這對(duì)于維持葡萄的活潑酸味非常重要，這其實(shí)也是保障該產(chǎn)區(qū)葡萄品質(zhì)的重要因素。

葡萄品種

圣地亞哥產(chǎn)區(qū)的釀酒廠一般分布在溫和的海洋氣候地區(qū)，土壤肥沃而多樣。該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種為仙粉黛（Zinfandel）、霞多麗（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

葡萄酒與酒莊

過去圣地亞哥產(chǎn)區(qū)的酒都是銷售給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者，但現(xiàn)在該產(chǎn)區(qū)在其它地區(qū)的聲望也越來越高，這都要?dú)w功于葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì)。這個(gè)地區(qū)歷史最悠久的酒莊是伯納多酒莊（Bernardo Winery），該酒莊從1889年開始種植葡萄。