巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)（Basilicata）位于意大利南部，北部是普利亞（Apulia），西側(cè)是卡帕尼亞（Campania），東臨塔蘭托灣（Tarentine Gulf），南邊是卡拉布里亞（Calabria），它是意大利最鮮為人知的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在12世紀(jì)以前被稱為盧卡尼亞（Lucania），其后改名為巴斯利卡塔，可是到了1932年恢復(fù)舊名，后來(lái)又改為了巴斯利卡塔。

風(fēng)土條件

巴斯利卡塔（Basilicata）產(chǎn)區(qū)多山地丘陵，山區(qū)涼爽潮濕，愛(ài)奧尼亞（Ionian）海岸地區(qū)炎熱干燥。這里的土壤主要為富含礦物質(zhì)的火山巖。這個(gè)常被忽視的干旱的山丘和高山地帶，相對(duì)于意大利南部來(lái)講，比較寒冷。但是寒冷的高山環(huán)境為葡萄種植提供了良好的條件，這種氣候可以讓釀造出來(lái)的葡萄酒具有芬芳濃郁的花香味。

葡萄品種

巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)葡萄園面積達(dá)到10848公頃，葡萄園內(nèi)種植有多種釀酒葡萄品種，主要葡萄品種包括格雷克（Greco）、瑪爾維薩（Malvasia）、莫斯卡托（Moscato）、艾格尼科（Aglianico）等。

艾格尼科葡萄（Aglianico）早在公元前6或者7世紀(jì)的時(shí)候就被古希臘人帶到了巴斯利卡塔，艾格尼科寓意“希臘的衰敗”?？梢葬勚茝?qiáng)勁色深的葡萄酒。盡管它是該產(chǎn)區(qū)的明星品種，不過(guò)其它一些鮮少使用的品種也正發(fā)揮著重要的作用，如莫斯卡托（Moscato）葡萄釀制的酒芳香宜人；瑪爾維薩（Malvasia）在孚圖地區(qū)也能釀成不錯(cuò)的葡萄酒。

產(chǎn)區(qū)葡萄酒

巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)的葡萄酒年產(chǎn)量4810萬(wàn)升，27%為白葡萄酒，73%為紅葡萄酒；其中2.4%為DOC級(jí)。該產(chǎn)區(qū)只有一個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)（DOCG），即孚圖艾格尼科（Aglianico del Vulture）。這個(gè)優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)的酒分為3級(jí)，即一年、三年陳（Vecchio）、五年珍藏（Riserva）；三年陳和五年珍藏都要在木桶中熟成兩年。