意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):意大利頂級風(fēng)土產(chǎn)區(qū):卡提澤(Cartizze) 日期:2019-02-21
風(fēng)土是決定葡萄酒品質(zhì)的重要元素之一,卡提澤(Cartizze)是意大利葡萄園土地價格最昂貴的產(chǎn)區(qū)之一,普羅塞克產(chǎn)區(qū)的“Grand Cru”。位于瓦爾多比亞德內(nèi)(Valdobbiadene)鎮(zhèn)的卡提澤產(chǎn)區(qū)占地105公頃,每公頃的的葡萄園售價為一百八十萬歐元,此地的葡萄園可以釀制頂級普羅賽克(Prosecco)起泡酒。
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):意大利五大桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū) 日期:2018-07-13
意大利五個具有代表性的、釀造高品質(zhì)桃紅葡萄酒為主的產(chǎn)區(qū)包括:巴多力諾產(chǎn)區(qū)(Bardolino DOC)、瓦特尼斯產(chǎn)區(qū)(Valtenesi DOC)、阿布魯佐瑟拉索羅產(chǎn)區(qū)(Cerasuolo d'Abruzzo DOC)、薩倫蒂諾薩利切產(chǎn)區(qū)(Salice Salentino DOC)和蒙特堡黑博比諾產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte Bombino Nero DOCG)。
巴多力諾產(chǎn)區(qū)(Bardoli...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):特雷維索產(chǎn)區(qū)(Prosecco di Treviso) 日期:2018-06-07
特雷維索產(chǎn)區(qū)(Prosecco di Treviso)位于意大利東北部,它是威尼托大區(qū)(Veneto)特雷維索?。═reviso)的一個DOC產(chǎn)區(qū),Prosecco DOC產(chǎn)區(qū)之一,出產(chǎn)普羅塞克(Prosecco)起泡葡萄酒。
Prosecco DOC有兩個省級分區(qū)域,一個是特雷維索產(chǎn)區(qū)(Prosecco di Treviso),另外一個是弗留利 - 威尼斯朱利亞(Friuli-Venezia ...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):威尼姿產(chǎn)區(qū)(Delle Venezie DOC) 日期:2018-05-24
威尼姿產(chǎn)區(qū)(Delle Venezie DOC)涵蓋弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)、特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)和威尼托(Veneto)三大區(qū)域,2017年成為意大利新晉DOC產(chǎn)區(qū),葡萄園面積約30,000公頃,葡萄酒產(chǎn)量1,800,000百升,主要生產(chǎn)白葡萄酒。
被允許用來釀制威尼姿DOC葡萄酒的葡萄品種包?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):寶格利產(chǎn)區(qū)(Bolgheri) 日期:2017-09-01
寶格利產(chǎn)區(qū)(Bolgheri)又譯為保格利產(chǎn)區(qū),位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)西部沿海地區(qū),產(chǎn)區(qū)歷史較短,從1968年誕生西施佳雅,到九十年代這個產(chǎn)區(qū)才開始成形,真正形成產(chǎn)區(qū)的時間只有三十多年歷史。
產(chǎn)區(qū)歷史
1944年馬里歐侯爵(Mario Incisa della Rocchetta)在寶格利種下了第一?...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):盧蓋納產(chǎn)區(qū)(Lugana DOC) 日期:2017-08-29
盧蓋納產(chǎn)區(qū)(Lugana DOC)位于意大利加爾達(Garda)湖南岸,位于倫巴第大區(qū)(Lombardy)的布雷西亞市和威尼托大區(qū)(Veneto)的維羅納市之間,1967年被意大利政府確認(rèn)為DOC法定產(chǎn)區(qū)。按照法規(guī),盧蓋納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒中必須含有至少90%的在法定區(qū)域種植的特比安娜(Turbiana)葡萄。
特...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):阿斯蒂產(chǎn)區(qū)(Asti DOCG) 日期:2017-06-22
阿斯蒂產(chǎn)區(qū)(Asti DOCG)位于意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piedmont)的南部,處于塔納羅河(Tanaro)上游丘陵谷地中,1993年,阿斯蒂被評為DOCG產(chǎn)區(qū),阿斯蒂起泡酒是意大利數(shù)一數(shù)二的起泡酒。阿斯蒂產(chǎn)區(qū)大都位于阿斯蒂市(Asti),另外小部分分布在庫尼奧市(Cuneo)和亞歷山德里亞市(Alessandria)。
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):埃特納產(chǎn)區(qū)(Etna DOC) 日期:2017-05-24
埃特納產(chǎn)區(qū)(Etna DOC)位于意大利西西里島(Sicily),埃特納是一個備受矚目的新興葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是一個十分特別的產(chǎn)區(qū),它是一座活火山,峰頂云遮霧罩,積雪常年不化,蔚為壯觀。黑色的火山巖土壤和埃特納屏障下的大陸性微氣候賦予了當(dāng)?shù)仄咸训锰飒毢竦纳L條件,這里的火山土上生長著低產(chǎn)優(yōu)...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte) 日期:2016-11-24
蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte)位于位于意大利南部普利亞(Puglia)大區(qū),Castel del Monte意為“山上的城堡”,是一座八邊形的城堡,這座城堡是普利亞大區(qū)乃至整個意大利南部的地標(biāo)之一。
蒙特堡產(chǎn)區(qū)(Castel del Monte)是普利亞大區(qū)最適合葡萄生長的地區(qū),這里的環(huán)境條件優(yōu)越,日照充分,非常適...
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意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū):奇洛產(chǎn)區(qū)(Cirò) 日期:2016-10-18
奇洛(Cirò)葡萄酒產(chǎn)區(qū)又譯為西羅、奇羅,位于意大利拉西拉(La Sila)地區(qū)東部的山腳下,一直延伸到愛奧尼亞海岸。奇洛(Cirò)產(chǎn)區(qū)中心位于克羅托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛瑪里那(Cirò Marina)市。
風(fēng)土條件
奇洛產(chǎn)區(qū)(Cirò)的土壤以石灰質(zhì)泥灰?guī)r為主,同時含有?...
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