穆利斯(Moulis)是梅多克最小的村莊級(jí)法定產(chǎn)區(qū),僅有 596 公頃(2012 年數(shù)據(jù))。它和利斯特拉克(Listrac)有許多相似之處:慕里斯也是位于梅多克西部地區(qū)的兩大村莊級(jí)法定產(chǎn)區(qū)之一,這里的土壤也以石灰質(zhì)粘土為主,因此梅洛的種植比例也大于赤霞珠。同樣,慕里斯也沒有列級(jí)莊。不過這里的寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)和忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)曾被評(píng)為中級(jí)莊中的最高等級(jí)杰出級(jí)(Exceptionnel)。
該產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其次是梅洛(Merlot),還有少量的品麗珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere) 、味而多(Petit Verdot)和馬爾貝克(Malbec) 。
穆利斯產(chǎn)區(qū)只允許釀制紅葡萄酒,且紅葡萄酒相當(dāng)耐久存,最好的年份酒,具有酒體豐滿、酒力強(qiáng)勁的特點(diǎn)。與里斯特哈克(Listrac)的酒一樣,本區(qū)的酒由于名氣不大,價(jià)格也不太貴,比相同品質(zhì)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和瑪歌(Margaux)等產(chǎn)區(qū)的酒要便宜得多,可謂物超所值。
穆利斯沒有列級(jí)酒莊,但有3家高水準(zhǔn)的中級(jí)酒莊,分別是寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)、忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)和莫卡洛酒莊(Chateau Maucaillou)。這3家酒莊釀制的酒價(jià)格較高,但品質(zhì)卓越,可以與列級(jí)酒莊酒媲美。
“Moulis”來自法語中的“Moulin” (風(fēng)車),該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在酒標(biāo)產(chǎn)地上通常標(biāo)注為——(Moulis en Medoc)。