產(chǎn)區(qū)位置

肯塔基州（Kentucky）位于美國(guó)中東部，南側(cè)是田納西州（Tennessee），北側(cè)為印第安納州（Indiana）和俄亥俄州（Ohio）。該州面積為40,500平方英里（105,000平方公里），緯度在北緯36至39度之間。

產(chǎn)區(qū)氣候

該產(chǎn)區(qū)屬于大陸性氣候，嚴(yán)格地說，是亞熱帶濕潤(rùn)氣候，夏季非常炎熱，冬季寒冷多雪，位于肯塔基州北部邊界的俄亥俄河，是該區(qū)域亞熱帶氣候和東部大陸性氣候的分界線。該產(chǎn)區(qū)多數(shù)葡萄園都要防御頻繁的春季霜凍，尤其是發(fā)育較早的葡萄品種，如梅洛（Merlot）等，需要特別注意保護(hù)。

產(chǎn)區(qū)歷史

該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒發(fā)展歷史可以追溯到1798年。當(dāng)年，釀酒師Jean-Jacques Dufour在這里種植了第一批葡萄樹，并成立了Kentucky Vineyard Society，使該產(chǎn)區(qū)成為美國(guó)第一批大規(guī)模商業(yè)化種植葡萄的地區(qū)之一。到19世紀(jì)中期，這里成為美國(guó)第三大葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)，不過其葡萄酒產(chǎn)業(yè)差點(diǎn)被美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)和20世紀(jì)20年代的”禁酒令“事件毀于一旦，之后花了很長(zhǎng)的時(shí)間才得以恢復(fù)。

葡萄品種

這里最成功的品種是一些釀酒葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛和品麗珠（Cabernet Franc），此外，該產(chǎn)區(qū)還種植一些雜交品種，如香寶馨（Chambourcin）、威代爾（Vidal）和白謝瓦爾（Seyval Blanc）。這些葡萄品種在該地區(qū)的表現(xiàn)比其它葡萄品種要好很多。該產(chǎn)區(qū)的威士忌酒最為出名，尤其是Kentucky Bourbon威士忌。

法定產(chǎn)區(qū)

俄亥俄河谷法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Ohio River Valley AVA）是該產(chǎn)區(qū)唯一的法定葡萄種植區(qū)。這個(gè)法定種植區(qū)資格歸該產(chǎn)區(qū)和其相鄰的西維吉尼亞州（West Virginia）、俄亥俄州和印第安納州產(chǎn)區(qū)所共同擁有。