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白莫斯卡托葡萄品種(Moscato Bianco)

  • 時(shí)間:2016-08-01
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:4846
  • 標(biāo)簽詞: 白葡萄品種
白莫斯卡托(Moscato Bianco)又被稱(chēng)為“Moscato di Canelli”,屬最優(yōu)質(zhì)的麝香葡萄——小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。意大利常見(jiàn)的白葡萄品種,17個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)內(nèi)的法定葡萄品種。

白莫斯卡托(Moscato Bianco)


白莫斯卡托(Moscato Bianco)又被稱(chēng)為“Moscato di Canelli”,屬最優(yōu)質(zhì)的麝香葡萄——小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。意大利常見(jiàn)的白葡萄品種,17個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)內(nèi)的法定葡萄品種。2000年,白莫斯卡托在意大利的種植面積為13,000公頃,成為該國(guó)種植面積第四大的白葡萄品種。


意大利幾乎所有的產(chǎn)區(qū)都出產(chǎn)莫斯卡托葡萄酒。阿斯蒂產(chǎn)區(qū)的莫斯卡托是最出眾且最受歡迎的莫斯卡托葡萄酒,它幾乎可以說(shuō)是意大利莫斯卡托葡萄酒的原型。意大利南部,尤其是西西里島(Sicilia),曾經(jīng)因生產(chǎn)莫斯卡托葡萄酒而聞名遐邇,此外,撒丁島(Sardegna)、巴斯利卡塔(Basilicata)和普利亞(Puglia)產(chǎn)區(qū)如今仍出產(chǎn)少量以莫斯卡托為基本原料的葡萄酒,但南部最出色莫斯卡托葡萄酒是潘泰萊里亞莫斯卡托(Moscato di Pantelleria)。


莫斯卡托家族


除了白莫斯卡托之外,莫斯卡托家族還有其他的成員。黃莫斯卡托(Moscato Giallo)和特倫托粉紅莫斯卡托(Moscato Rosa Trentini)是比較獨(dú)特的莫斯卡托葡萄品種,兩者都種植在上阿迪杰(Alto Adige)產(chǎn)區(qū),其中前者的葡萄皮呈金黃色,而后者則呈粉紅色,因此這兩種品種的外文名常被稱(chēng)為“Goldmuskateller”和“Rosenmuskateller”。而亞歷山大莫斯卡托(Moscato di Alexandria)是地位次要一些的白葡萄品種,它是亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)葡萄在意大利的別名。

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