葡萄品種很多。全世界約有上千種，總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統(tǒng)，根據(jù)其原產(chǎn)地不同，分為東方品種群及歐洲品種群。我國栽培歷史久遠(yuǎn)的“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群?！懊倒逑恪薄ⅰ凹邀愥劇钡葘儆跉W洲品種群。鮮用或陰干備用。
在果品中，葡萄的資歷最老，據(jù)古生物學(xué)家考證，在新生代第三地層內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了葡萄葉和種子的化石，證明距今六百五十多萬年前就已經(jīng)有了葡萄。有的學(xué)者認(rèn)為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。
“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。人們只把從美國引進(jìn)的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。
葡萄品種：葡萄品種對葡萄酒的影響 日期：2017-11-30
幾乎每一種葡萄品種都能賦予葡萄酒一些獨(dú)特的特征，葡萄品種對葡萄酒的影響主要體現(xiàn)在酒品的風(fēng)味（果味和其他味道）、單寧、酸度和酒精等方面，正是這些因素之間的平衡才構(gòu)建出了不一樣的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
葡萄酒中的水果風(fēng)味來自釀酒葡萄本身。紅葡萄品種能夠賦予葡萄酒紅色漿果味?...
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葡萄品種：露詩葡萄獲IWSC國際最佳本土葡萄品種獎 日期：2017-07-13
（新聞來源：Thedrinksbusiness.com | 紅酒世界網(wǎng)）
今年的國際葡萄酒與烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，以下簡稱IWSC），意大利的蒙托貝拉酒莊（Montalbera）憑借其卡斯塔尼蒙費(fèi)拉托露詩干紅葡萄酒（Montalbera Laccento Ruche di Castagnole Monferrato）贏得了“國際最佳本土葡萄品種”一獎，該酒?...
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葡萄品種：阿根廷代表性葡萄品種 日期：2016-12-07
阿根廷是南美洲第一大產(chǎn)酒國，阿根廷的明星釀酒葡萄品種有一紅一白，紅的是大名鼎鼎的馬爾貝克（Malbec），而白的則是廣為種植的特濃情（Torrentes），芳香四溢的特濃情常被當(dāng)作阿根廷最具潛力的白葡萄品種。
馬爾貝克（Malbec）是阿根廷的超級巨星，這個(gè)葡萄品種最早源于波?...
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葡萄品種：葡萄品種族群之皮諾（Pinot）大家族 日期：2016-10-10
在葡萄酒世界里，皮諾家族是個(gè)很龐大的葡萄品種族群。帶有皮諾（Pinot）血統(tǒng)的葡萄品種，最具代表性的包括黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）、白皮諾（Pinot Blanc）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）。
根據(jù)最近的葡萄酒書籍《釀酒葡萄品種》（Wine Grapes），黑皮諾（Pinot Noir）、白皮諾（Pinot...
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葡萄品種：匹格普勒葡萄品種（Picpoul） 日期：2016-08-26
匹格普勒（Picpoul）英文別名Piquepoul，原產(chǎn)于法國羅納河谷的一種葡萄品種，該品種常被分為白匹格普勒（Piquepoul Blanc）、黑匹格普勒（Piquepoul Noir）及灰匹格普勒（Piquepoul Gris），其中白匹格普勒是當(dāng)今種植最廣泛的品種。在匹格普勒種植歷史較為悠久的迷笛（Midi）地區(qū)，這三種匹格普勒葡萄常被混種?...
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葡萄品種：維娜恰葡萄品種（Vernaccia） 日期：2016-07-19
維娜?。╒ernaccia）又名維奈西卡、維納詩雅，是意大利許多葡萄品種（主要是白葡萄品種，有時(shí)還指紅葡萄品種）的名字，在意大利半島分布極為廣泛，并且大部分根本毫無關(guān)系。
葡萄起源歷史
有一種說法是，這是一種由西部相鄰的利古里亞大區(qū)（Liguria）約在公元200年傳到圣吉米?...
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葡萄品種：格拉西亞諾葡萄品種（Graciano） 日期：2016-07-08
格拉西亞諾（Graciano）原產(chǎn)于西班牙的一種紅葡萄品種，主要種植在西班牙的里奧哈（Rioja）和納瓦拉（Navarra），在葡萄牙、法國西南部、美國加州、阿根廷門多薩、澳大利亞有少量種植，該品種顏色深濃，香味十足。Graciano在美國加州被稱為Xeres，而在西班牙語區(qū)如阿根廷門多薩（Mendoza）則沿用Graciano?...
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葡萄品種：維戴卡葡萄品種（Verdeca） 日期：2016-07-05
維戴卡（Verdeca）又譯為維德卡、Verdicchio，起源于克羅地亞，是意大利普利亞產(chǎn)區(qū)內(nèi)最受歡迎的白葡萄品種，它釀制的葡萄酒個(gè)性平淡，受歡迎程度正不斷下降，是釀造苦艾酒的主要葡萄品種。
維戴卡（Verdeca）目前主要種植在意大利中部的艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）的Colli
Piacentini地區(qū)?...
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葡萄品種：格羅派洛葡萄品種（Groppello） 日期：2016-07-04
格羅派洛（Groppello）又名為羅西諾拉（Rossignola），是原產(chǎn)于意大利的一種紅葡萄品種，主要種植在意大利北部加爾達(dá)湖（Lake Garda）西南側(cè)地區(qū)，2010年種植面積有188公頃，它是一個(gè)古老的品種，最早記載它的文獻(xiàn)可以追溯到1500年。
格羅派洛（Groppello）是Garda DOC葡萄酒的法定葡萄品種。Garda
DO...
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葡萄品種：瑪爾維薩葡萄品種（Malvasia） 日期：2016-06-29
瑪爾維薩（Malvasia）被廣泛用來指多種葡萄品種，特別是指那些年代久遠(yuǎn)，起源于希臘的葡萄品種，在意大利、西班牙、法國、葡萄牙、美國等地均有種植，在世界各地的種植面積并不大，但它分布的范圍卻十分廣泛。
瑪爾維薩葡萄家族
瑪爾維薩與麝香葡萄有幾分相似，它們均呈現(xiàn)...
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