圣朱利安產(chǎn)區(qū)(Saint-Julien)是梅多克產(chǎn)區(qū)四大名村之一,梅多克的中心子產(chǎn)區(qū),又被譯為“圣祖利安”。位于瑪歌產(chǎn)區(qū)(Margaux)的北面,南臨和庫薩克-福特-梅多克村莊(Cussac- Fort-Medoc),北接波亞克(Pauillac),距波爾多城北約22英里。圣朱利安產(chǎn)區(qū)內(nèi)有11家列級酒莊和8家中級酒莊,葡萄酒品質(zhì)是梅多克內(nèi)最整齊的子產(chǎn)區(qū)。
圣朱利安葡萄園面積只有910公頃,在四個(gè)村莊里面面積最小,該產(chǎn)區(qū)土壤是深厚的礫石,產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)。
圣朱利安北部的葡萄酒呈現(xiàn)出波雅克的強(qiáng)勁,而南部的葡萄酒則借鑒了瑪歌的柔和。圣朱利安葡萄酒融合了強(qiáng)勁、精致及女性的優(yōu)雅,非常適合陳釀。列級酒莊(Grand Cru Classe)的酒占了產(chǎn)量的80%,中級酒莊(Cru Bourgeois)的酒占產(chǎn)量的16%,幾乎沒有很差的酒。產(chǎn)區(qū)在波亞克和圣愛斯泰夫之間,口味也是兩者的綜合,酒色深沉,香氣細(xì)膩,比波亞克厚重,但是比圣愛斯泰夫活潑。
圣朱利安產(chǎn)區(qū)列級酒莊
圣朱利安沒有一級酒莊,但卻擁有眾多表現(xiàn)極佳的二級莊,比如雄獅、巴頓、波菲、金玫瑰和寶嘉龍,產(chǎn)區(qū)內(nèi)共有11家列級酒莊。
二級酒莊(Deuxièmes Crus):寶嘉龍酒莊(Ch. Ducru-Beaucaillou)、金玫瑰酒莊(Ch. Gruaud-Larose)、巴頓酒莊(Ch. Léoville-Barton)、雄獅酒莊(Ch. Léoville-Las-Cases)、波菲酒莊(Ch. Léoville-Poyferré)
三級酒莊(Troisièmes Crus):力關(guān)酒莊(Ch. Lagrange)、麗冠巴頓酒莊(Ch. Langoa-Barton)
四級酒莊(Quatrièmes Crus):龍船酒莊(Ch. Beychevelle)、班尼爾酒莊(Ch. Branaire-Ducru)、圣皮爾酒莊(Ch. Saint-Pierre)、大寶酒莊(Ch. Talbot)