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阿根廷主要釀酒葡萄品種

  • 時間:2016-03-17
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3736
  • 標(biāo)簽詞: 釀酒葡萄
阿根廷屬于新世界葡萄酒生產(chǎn)國,19世紀(jì)后半期,大量歐洲移民的涌入,葡萄種植技術(shù)和葡萄酒釀造工藝被帶到了南美洲,目前阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)國。

阿根廷主要釀酒葡萄品種


紅葡萄品種


馬爾貝克Malbec:在阿根廷占據(jù)著絕對的主導(dǎo)地位,是阿根廷最重要的紅色釀酒葡萄品種,也是該國種植面積最廣的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。這里的馬爾貝克比法國的更成熟更豐富。


伯納達(dá)Bonarda:原產(chǎn)于意大利,而如今在阿根廷的種植面積已經(jīng)超過了原產(chǎn)地,是阿根廷種植面積第二的紅葡萄品種。伯納達(dá)在阿根廷有著巨大的潛力。


丹魄Tempranillo:在阿根廷,丹魄的外文名既可以是“Tempranillo”也可以是“Tempranilla”。在阿根廷的葡萄酒業(yè)中,丹魄曾經(jīng)扮演著重要的角色,它能釀制出十分清淡的葡萄酒。


阿根廷主要釀酒葡萄品種


白葡萄品種


特濃情Torrontes:在阿根廷,有三種葡萄品種被稱為“Torrontes”,這三種葡萄分別是“Torrontes Riojano”、“Torrontes Sanjuanino”和“Torrontes Mendocino”。是目前阿根廷種植面積最廣的白葡萄品種,也是阿根廷最具潛力的白葡萄品種。


霞多麗Chardonnay:阿根廷霞多麗葡萄酒融合了新世界葡萄酒易于入口和物美價謙的優(yōu)點(diǎn),呈現(xiàn)出極為細(xì)膩的口感。20世紀(jì)90年代,霞多麗成為了該國種植面積第二大的白葡萄品種。


Pedro Gimenez:與西班牙白葡萄品種佩德羅-希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez)有相似之處,但也有葡萄品種學(xué)家認(rèn)為該品種與佩德羅-希梅內(nèi)斯并非同一葡萄品種。

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